后厨AI智能监管系统
如何利用人工智能视频监测，有效保障后厨的食品安全合规？
随着公众对食品安全日益增长的关注,传统后厨监管模式面临着人力成本高、覆盖面有限、问题发现滞后等挑战，在此背景下，融合了前沿科技的阳光厨房解决方案应运而生，其核心便是人工智能视频监测技术，这项技术通过智能化的视频检测后厨安全，将后厨从“闲人免进”的封闭空间，转变为透明化、可追溯、可预警的现代化管理体系，为餐饮行业……
随着公众对食品安全日益增长的关注,传统后厨监管模式面临着人力成本高、覆盖面有限、问题发现滞后等挑战，在此背景下，融合了前沿科技的阳光厨房解决方案应运而生，其核心便是人工智能视频监测技术，这项技术通过智能化的视频检测后厨安全，将后厨从“闲人免进”的封闭空间，转变为透明化、可追溯、可预警的现代化管理体系，为餐饮行业……
